Сады как продолжение slow living и главная тенденция последних лет

События последних нескольких лет заставили многих людей заново оценить и полюбить сад, который дает возможность замедлиться, расслабиться и «заземлиться», причем в самом буквальном смысле. Про основные тренды в этой сфере – беседки для хобби, площадки для йоги, минималистичные формы и цвета, а также подход «сад для человека, а не человек для сада» – Design Mate рассказали партнеры INRE Design Studio​ Евгений Недоборов и Елена Гатауллина.

Евгений Недоборовпартнер INRE Design Studio

Елена Гатауллина партнер INRE Design Studio

Естественность и расслабленные ландшафты

Общий тренд последнего десятилетия в ландшафтном дизайне — естественность. Уходит строгая структура сада и, несмотря на продуманность композиции, она выглядит естественной, плавной и расслабленной. Основой часто становятся хвойные растения: сосны, горники, кедр, реже — пихта. Для садов средней полосы это идеальные растения: вечнозеленые, живописные и немногословные одновременно летом, а зимой — уютно укутанные сугробами.

Проект INRE Design Studio на Новорижском шоссе. Фото: INRE Design Studio

Затем идут лиственные растения, которые добавляют графики, позволяют экспериментировать с формами и стрижкой и делают сад необыкновенно ярким в межсезонье — особенно, если продумать, чтобы были и золотистые, и красные, и оранжевые осенние листья. Красивый лиственный крупномер, если он уже есть на участке, часто становится центром всей композиции, под которую подстраивается структура дома и сада. Например, отличным акцентом может стать амурский бархат: дремучее, дикое и скульптурное дерево осенью замечательно быстро желтеет, превращаясь в золотое облако.

Отказ от экзотов

Продолжение тренда к естественности — выбор растений, характерных для конкретного региона. С экзотами много сложностей: зимой их нужно укрывать, летом за ними сложно ухаживать; они болеют и часто неважно выглядят. Сорта, характерные для своей полосы, легко разрастаются пышными куртинами, смотрятся естественно и, что очень важно, привлекают в сад насекомых. Вообще, выращивать местные виды растений, чтобы сохранить естественную популяцию насекомых, — один из самых активно растущих мировых трендов. В этом плане характерна история ирландца Рэндала Планкетта — 21-го барона Дансени, который превратил свое наследственное имение в оазис дикой природы. Убежденный эколог и большой любитель музыки в стиле метал, он отдал все 750 акров своей земли местной флоре и фауне.

Имение Рэндала Планкетта. Фото: Rafael Kostrzewa Photography

Если абстрагироваться от того, что это правда важно для экологии, сад с бабочками и обаятельно жужжащими вокруг цветов шмелями выглядит по-настоящему живым. В Подмосковье с этой целью можно посадить эхинацею, нивяник, всевозможные декоративные луки. Одно из самых популярных растений последних лет — перовския: русский шалфей с лавандовым цветением.

Важный момент заключается в отказе от сложных в уходе растений: за садом становится намного легче следить. Потому что все-таки сад — для человека, а не наоборот.

Минимализм в ландшафтном дизайне

Мода на total look распространяется и на ландшафтный дизайн: он становится продолжением дома и интерьера. Если у вас минималистичный дом, это должно получить продолжение и в саду, поэтому на первый план выходит лаконичный по цвету и разнообразию видов садовый дизайн. Разноцветье и разнотравье идет сельским садам а-ля Мисс Марпл или работам нежно любимого всеми ландшафтного гения Пита Удольфа. Но оно не идет современной архитектуре и простым понятным формам. Наш совет: беспроигрышно и очень благородно выглядит сад в три цвета — зеленый, белый и, к примеру, фиолетовый. Вам в помощь котовник, шалфеи, та же перовския и, конечно, древовидная гортензия. Посмотрите, какие простые и при этом безукоризненные сады делает американка Джулия Фаррис — они не выглядят ни скучными, ни слишком простыми.

Сад по дизайну Джулии Фаррис. Фото: Matthew Williams; Gardenista

Комнаты в саду

Сад все больше становится продолжением дома. Здесь отдыхают, читают, принимают гостей, готовят, занимаются любимыми хобби. Отсюда мода на площадки для йоги, зоны для воркаута и садовые павильоны для любимых занятий, от кулинарии до столярки. Важно сразу распланировать сад с учетом этих требующих уединения зон. В одном из наших проектов мы сделали garden lounge — полноценную гостиную на открытом воздухе. Для этого мы поделили сад на несколько ключевых зон, используя для визуального разграничения сложную геопластику, задающую разноуровневую планировку участка. Лаунж оформлен как большая диванная группа с очагом по центру, обрамленная стриженым бордюром. Одним из источников света здесь служат уличные торшеры, как раз активно перекликающиеся с интерьерной темой. В вечернее время в зоне вокруг очага включается подсветка диванной группы, создающая замечательный эффект «парения».

Проект сада кулинарного блогера. Фото: INRE Design Studio

Еще один наш проект — сад для кулинарного блогера: полностью переделав сад, на месте старой беседки мы возвели эффектную минималистичную веранду. Теперь здесь можно снимать кулинарный влог, собираться на семейные ужины и барбекю-вечеринки. С одной стороны, беседка — просто строение, а с другой — часть сада, что подчеркивает напольное покрытие из керамогранита и газонной травы.

SPA-отель Nordic SPA. Фото: Катерина Манько

Традиционные для российских участков бани тоже меняются — они становятся более открытыми, прозрачными, обращенными в сад. Теперь заказчики просят не только привычные бассейны, но и купели, и чаны под открытым небом. Во многом тон задал популярный у российских путешественников прибалтийский отель Nordic Spa с его подогреваемыми чанами с видом на море.

Эстетские огороды

Огороды вернулись даже в самые респектабельные сады. Мода на них возникла еще десятилетие назад с ростом популярности всего органического и движения slow living. Однако именно пандемия превратила возделывание огорода из странноватого хобби, простительного неспешному принцу Чарльзу (который выращивает брокколи на продажу), но непонятного жителям мегаполисов, в страстное увлечение и отдушину для многих. Затормозив во время локдауна, грядки разбили даже звезды Голливуда: они выкладывали свои фото за посадками (сестры Белла и Джиджи Хадид, к примеру, на ферме у мамы), мерялись урожаем и заразили этим весь мир. Локдаун закончился, а увлечение огородом осталось, потому что смотреть, как из семечка вырастает охапка салата, показать это чудо детям или пойти и собрать в своем саду тарелку черной смородины и корзину яблок — действительно настоящее удовольствие.

Современный огород не уступает по красоте декоративной части сада: здесь есть и регулярные посадки, и непременные сады пряных трав, которые удивительно благоухают вечером и на солнце, и великолепные теплицы в английском стиле, которые сами по себе меняют весь ландшафт. Наш совет — делать высокие грядки: это красиво и очень удобно, потому что не нужно сильно нагибаться, работая в огороде, и сразу прокладывать капельный полив. Кстати, если использовать теплицы для горшечных растений, а не посадки на грядку, то в межсезонье, когда она пустует, ее можно переоборудовать для нарядных ужинов как закрытую беседку. Это очень популярная в Скандинавии практика, которую имеет смысл применять и у нас. Еще один тренд в огородах — небольшие зоны отдыха: если поставить столик, кресла и смотреть на то, как розовеют помидоры, можно постичь дзен. По большому счету, именно этим сад и прекрасен.

На обложке: сад для кулинарного блогера по проекту INRE Design Studio. Фото: INRE Design Studio.