Переплетения истории и современности: новый отель Mondrian в Бордо по проекту Филиппа Старка
«Неожиданно космополитичное место» и «изящный оксюморон» — так художественно дизайнер Филипп Старк описывает свой недавний проект, отель Mondrian Bordeaux Les Carmes. 97 роскошных номеров, ресторан, бар и спа-зона с бассейном скрываются за историческим фасадом бывшей винодельни — некогда регионального центра всей индустрии. В образе нового отеля воплотился французский шик, усиленный отсылками к японской культуре, а также элементы прошлого, помноженные на исключительно современную эстетику.
Здание в оживленном районе Бордо, Шартрон, было построено в 1871 году. Спустя десять лет сооружение расширили, добавив к нему элементы неоготического стиля. Вплоть до 1966 года, когда в результате пожара пострадала большая часть погребов, здание оставалось центром винодельческой отрасли и торговли в этом регионе. Сегодня исторический особняк по адресу 81 Cr du Médoc переживает новый этап благодаря компании Pichet, которая доверила его трансформацию известному французскому дизайнеру Филиппу Старку и локальной архитектурной фирме Advento. В результате этого творческого сотрудничества хорошо знакомый местным жителям оригинальный фасад здания претерпел реконструкцию, а внутренние пространства занял пятизвездочный отель сети Mondrian.
В оформлении каждого из 97 номеров и люксов Филипп Старк воплотил свои представления об интимном и обволакивающем пространстве. Дизайнер сделал акцент на благородных материалах и фактурах, отсылающих к природе, и на такой же естественной палитре. Здесь гости отеля найдут деревянные двери, сочетающиеся с кожаными сиденьями и шторами из вареной шерсти, — и все это на фоне визуально чистых землистых цветовых решений. Некоторые из номеров имеют собственные террасы, в то время как два люкса можно соединить в единое пространство с выходом на крышу для проведения специальных мероприятий.
Оформление отеля получилось многогранным: заимствованные из элегантного местного камня и кирпича естественные тона здесь переплетаются с индустриальной эстетикой грубого бетона, который в то же время напоминает о складах оригинального здания. Особое место в интерьерах занимает освещение: теплое и рассеянное, оно буквально обрамляет пространства и таким образом выступает объединяющим элементов в концепции.
Филипп Старк дизайнерС одной стороны, Mondrian Bordeaux Les Carmes — это место, которое четко отражает характер Бордо и Франции в целом, а с другой, оно переносит гостей в полностью выдуманную реальность.
Старк неслучайно называет отель космополитичным: помимо того что оформление отдает дань уважения местной культуре, оно также прославляет размеренный японский образ жизни. По словам дизайнера, Восток и Запад не сливаются в этом проекте, а накладываются друг на друга, подсвечивая каждый свои характерные черты. В частности, объединить такие разные традиции в единое композиционное решение команде удалось за счет бережной интеграции ярких мотивов — каллиграфии и современного японского искусства.
Еще одно воплощение азиатской культуры в отеле — это ресторан Morimoto под руководством шефа Масахару Моримото. В дизайне гастрономического пространства особенно выделяются колонны из красного кирпича и элегантные застекленные винные погреба. Здесь есть обособленный столик, который можно отделить от основного помещения ресторана с помощью традиционных японских панелей, а еще непринужденная зона с открытой террасой, защищенная от городского шума и суеты многочисленными деревьями и зеленью.
В уютном wellness-центре, который создатели отеля позиционируют как место «целостного благополучия», есть бассейн, спа-зона, хамам, сауна и полноценный фитнес-зал. Создать расслабленную обстановку, направленную на улучшение самочувствия и укрепление тела и разума, помогли выходящие на террасу панорамные окна, а также отделанный теплым деревом потолок. Пространственную организацию отеля завершают два конференц-зала, которые благодаря своему близкому расположению к центральному дворику оказываются залиты естественным светом. В них элегантность сочетается с удобством: за счет гибкой конфигурации помещения легко адаптируются для проведения мероприятий разного формата.
Новый Mondrian Bordeaux Les Carmes дополнил уже открытые отели в Лондоне, Нью-Йорке, Дохе, Сеуле и других городах по всему миру. Визитная карточка сети — стильные и до мелочей продуманные интерьеры, воплощенные в жизнь ведущими дизайнерами и архитекторами. Теперь благодаря видению Филиппа Старка гости Бордо смогут отправиться в увлекательное «путешествие» по историческим эпохам и культурам.
Все фото: Gaelle Le Boulicaut.