8 гаджетов и полезных аксессуаров для технологичной кухни

Современные технологии работают на благо человека, улучшая качество жизни, позволяя оптимизировать время и освободить драгоценные часы для самого важного. Кухня — идеальное место, чтобы оценить потенциал и пользу новых инженерных решений, от миниатюрного компостера и стильного фильтра для воды до портативных датчиков, помогающих вовремя определить свежесть продуктов. Собрали восемь приборов и аксессуаров, которые сделают бытовые процессы более приятными.

Автоматический фильтр для воды Piurify

Фото: Piurify

Лаконичный гаджет от компании Piurify очищает воду за счет процесса ультрафильтрации в сочетании с углеродной технологией. Прозрачная емкость состоит из двух частей: внутренней, в которую пользователь заливает неочищенную воду, и внешней, куда жидкость попадает после автоматической очистки в основании устройства. По словам создателей, многоступенчатая система фильтрации позволяет удалять до 99,9999% вредных бактерий, хлора и других загрязняющих веществ. Когда придет время заменить фильтр, девайс оповестит пользователя.

Очиститель воздуха для кухни G11 Designs

Фото: G11 Designs

Девайс станет подходящим решением для небольших кухонь, в которых нет места для полноценной встроенной вытяжной системы. Модель Roba от команды G11 Designs достаточно компактная, чтобы ее можно было удобно поставить рядом с плитой. Кроме того, металлические ножки специально расположены под углом 90 градусов, что позволяет выдерживать вес прибора и максимально приблизить его к готовящимся блюдам. Поворот и наклон самой вытяжки можно регулировать, а стильный дизайн поможет гаджету легко вписаться в современный интерьер.

Карбонатор SodaStream

Фото: SodaStream

Новая модель карбонатора SodaStream создана известным японским дизайнером Наото Фукасавой и отличается монолитным корпусом из нержавеющей стали. Чтобы получить газированную воду одним нажатием кнопки в домашних условиях, достаточно закрепить стеклянную бутылку на насадке, после чего в работу встпупает встроенный в конструкцию баллон с углекислым газом. Основание и поддон карбонатора снимаются для чистки, а бутылку можно мыть в посудомоечной машине.

Умные прищепки и контейнеры для определения свежести продуктов Ovie

Фото: Ovie

Американский стартап Ovie вносит вклад в решение проблемы обилия пищевых отходов при помощи своей разработки Smaterware Smart Tags. Она представляет собой технологичные контейнеры и прищепки — микроприборы оснащены ярким кольцом (от зеленого к желтому и красному), которое позволяет оценить свежесть блюд и отдельных продуктов. Создатели девайса надеяются, что он поможет пользователям лучше контролировать бытовые отходы, экономить бюджет и потреблять больше свежеприготовленной пищи.

Прибор для вакуумной упаковки продуктов SAES Getters

Фото: SAES Getters

Инновационный прибор DRO!D, обладатель премии Red Dot Design Award 2024, создан компанией SAES Getters для продления срока хранения продуктов в домашних условиях. Вместо пластиковых пакетов команда предлагает использовать контейнеры, что в перспективе позволяет значительно сократить количество бытового мусора. За счет технологии высокого вакуума устройство удаляет 95% кислорода из емкостей в течение 30 секунд, при этом сохраняя питательные свойства, а также их вкус, цвет и текстуру. Мощная технология помещена в компактный и легкий корпус весом всего 500 граммов.

Устройство для быстрой варки макарон Barilla

Фото: Barilla

Миниатюрный девайс от компании Barilla позволяет не отвлекаться на процесс варки макарон к обеду или ужину. Устройство достаточно прикрепить к крышке кастрюли, после чего оно синхронизируется со смартфоном, и, когда вода закипает, а пар достигает чипа внутри мини-девайса, технология оповещает пользователя об этом. Яркий корпус гаджета напечатан на 3D-принтере из биоразлагаемой нити накала.

Компостер Vego

Фото: Vego

Еще одно устройство, которое помогает сократить количество пищевых отходов, выпускает компания Vego. Компактный кухонный компостер превращает выброшенные продукты питания в компост для комнатных и садовых растений за 9-22 часов — нужно лишь добавить специальные таблетки с необходимыми микробами и ферментами. Благодая фильтрам с активированным углем девайс обладает усовершествоанным контролем неприятных запахов.

Устройство для контроля состояния закваски Sourhouse™

Фото: Sourhouse™

С помощью прибора Goldie можно не волноваться о том, чтобы приготовленная закваска оставалась активной и полезной. Благодаря герметичной крышке девайс создает среду, способствующую максимальной активности бактерий и дрожжей, обеспечивая равномерное брожение и развитие вкуса. Банка изготовлена из прочного боросиликатного стекла, в то время как крышку из силикона удобно чистить и хранить.

На обложке: очиститель воздуха Roba, G11 Designs.