Семейный ресторан от ARCHPOINT

Москва

«Птичий двор» – семейный ресторан с авторской домашней кухней, расположенный в торговом центре Atlantic City в Санкт-Петербурге. Место с демократичными ценами, ориентировано на жителей района. Сюда можно прийти по случаю семейного события или просто вкусно поужинать вне дома. 

Несмотря на то, что пространство ресторана – это один большой зал на 220 посадочных мест, здесь очень уютно. По-своему домашняя и в тоже время праздничная атмосфера создается за счет деталей – удобные диваны, благородные люстры, выполненные в разном стиле, камин, фрески во всю стену. Главный герой на картинах – утка, одетая в дворцовые наряды. В то же время утка – еще и основное блюдо в меню ресторана.

Интерьер ресторана – это во многом дизайнерский эксперимент, который решает задачу, как сделать недорогой ресторан с авторской концепцией. Суть эксперимента в сочетании простых недорогих материалов, таких как пеноблоки со сложным декором. Необработанными пеноблоками отделаны стены и кухня. При этом в случае отдельных элементов интерьера они задекорированы таким образом, что создается впечатление будто это благородные фактуры. Например, камин – главный акцент в интерьере – сделан из пеноблоков, на которые по специальной технике нанесен узор. Столы открытой кухни – тоже пеноблоки, но накрытые мраморными столешницами. На полу кухни – бетон с каменной крошкой, в зале – сосновый паркет, также недорогие, но визуально благородные материалы.

Чтобы зонировать пространство и добавить в интерьер «зелени», архитекторы использовали такой прием, как «топиари» (прием уличного декора, который архитекторы вносят в интерьер). Ярко-зеленые фигурки уток и других птиц расставлены по залу и создают настроение уютного фермерского дома, где готовится домашняя еда.

Авторы проекта: Валерий Лизунов, Максим Винокуров, Екатерина Агеева

Марки мебели, использованные в интерьере: Jess design, &Tradition, мебель, изготовленная на заказ студией Beni.

Марки светильников, использованных в интерьере: Davide Groppi, а также светельники, изготовленные на заказ студией Handle