Бар Shelest

Екатеринбург

Владельцы гастрономического паназиатского бара Шелест обратились в студию GRAFT уже не в первый раз. Местом для нового заведения владельцы выбрали новый огромный жилой комплекс, расположенный на берегу речки рядом с большим лесным массивом и центральным городским парком развлечений.

Концепция нового заведения заключалась в том, что кухня соберет яркие блюда паназиатской кухни, коктейльная карта будет невероятно оригинальной и насыщенной, а кальяны станут подавать самыми необычными способами с лучшими табачными смесями, и в заведении каждый вечер будет звучать живая музыка. Нужно было создать атмосферу темного тропического леса, сквозь листья которого пробиваются лучи света.

Исходная планировка помещения была не самой лучшей и простой: помещение имело очень вытянутую форму с Г-образным «карманом», в котором было множество несущих колонн. Основной задачей было спроектировать большую барную стойку, не менее чем на 12 посадочных мест. Так главным объектом SHELEST bar стал сам бар длиной 9 метров, над ним разместили нависающую конструкцию общей длиной более 13 метров из листьев, вырезанных из латуни, прообразом которых послужили банановые листья.

Напротив бара установили ряд столов с полубарной посадкой, над которыми повесили светильники из латуни в форме листьев монстеры, их изготовили специально для проекта.

Среди множества несущих колонн расположилась мягкая диванная зона для гостей, она напоминает беседку с арками, сквозь которые пробиваются листья тропического леса. На стенах разместили зеркала с подсветкой в форме веера — неотъемлемого атрибута азиатских женщин. Потолок в этой зоне опущен и сделан из картонных туб, что создает дополнительную фактуру и смягчает звук в этой зоне.

В интерьере использовались лишь 3 основных цвета: графитово–черный для стен, полов и потолка; темно-изумрудный для диванов и портьеров; ярко-оранжевый, как лучи солнца, для стульев. Главные акценты выполнены из латуни. Для придания нужной атмосферы заведению все предметы в интерьере призваны создавать такие ассоциации, чтобы гость чувствовал, что находится в окружении природы.

Заказчики попросили особое внимание уделить интерьеру туалета. Стены в холле при туалетах облицованы декоративной галькой, каждый камушек которой изготовили специально для проекта из гипсобетонной смеси. Раковины изготовлены из цельного куска мрамора и напоминают огромные гальки, а опоры для столешницы сделаны из массива дерева. Зеркало — символ восходящего азиатского солнца, блики которого подчеркивают фактуру гальки. Зеркальное панно разрезано на части, напоминающие стволы и ветви деревьев. Потолки выполнены в виде сводов, через которые пробивается свет.

Для этого заведения студией был разработан и реализован «под ключ» не только проект интерьера SHELEST bar, но также логотип и фирменный стиль бара.

Гид по Миланской неделе дизайна 2024