«Братья Караваевы» на Кржижановского

Это третий совместный проект бюро V12ARCHITECTS и сети кулинарных лавок «Братья Караваевы» и на этот раз задача не ограничилась интерьером, необходимо было также переделать фасад здания.

Объект расположился в довольно специфическом угрюмом районе: между Академической и Профсоюзной, в окружении стихийной малоэтажной застройки и гаражей, рядом с котлованом недавно начатой стройки. Здание запрятано внутри квартала, но имеет преимущество в виде открытых высоких периметральных окон и хорошо просматривается с перекрестка улицы Кржижановского с Новочеремушкинской. Поэтому решено было использовать угол фасада одноэтажного здания как яркую притягательную витрину среди серого окружения.

Функционально пространство имеет открытую кухню, санузлы и зал для посетителей, лестница отделена и ведет на второй этаж, где расположены складские помещения и выход на кровлю.

Концепция выразилась в самобытном интерьерном миксе, основанном на многообразии приемов и декоративных решений. Мы решили насытить нейтральный стеклянный короб здания заметными с улицы яркими акцентами из необычных сочетаний фактур и материалов.

Все наши объекты для БК разные, но их объединяют общие приемы и использование нестандартных материалов как в зоне посетителей, так и на кухне. Основные материалы: терраццо, керамика, металл и сетки, перфорации, поликарбонат, цветовые акценты и множество изделий индивидуального изготовления. При этом материалы подбираются с четким пониманием необходимости эксплуатации помещений в условиях большого потока людей.

В любое время суток кафе притягательно выглядит с улицы, а посетители имеют приятную возможность наблюдать переменчивую игру света.

Фриз фасада облицован металлическими зеркальными панелями Wrippled Water российского производства, отражающими окружающий пейзаж. Он сливается с небом и становится практически невидимым, что также подчеркивает яркий светящийся интерьер, который можно наблюдать со стороны улицы.